编辑导语：没有出众的颜值，也没有精心的打扮，就是这个看似平平无奇，甚至有浓浓乡土气息的女人＠蜀中桃子姐，在抖音收获了2141.8万的粉丝，获赞量达到2.8亿。
“蜀中桃子姐”原名龚向桃，1987年出生于四川省自贡市荣县的一个偏僻的小村庄，2018年开始拍摄短视频，在这几年时间她从一个默默无闻的创作者变成了拥有千万粉丝的大网红。
桃子姐走红之后，依旧保持着低调的作风，在为数不多的公开露面中，她总是用简短的话语介绍着自己：“大家好，我是龚向桃，是个家庭主妇，没想到有2000万人喜欢看我做饭。”
白岩松对她这样评价“大家看李子柒是在看远方、看中国、看一个美丽的田园画境。而看桃子姐，更像是看身边熟悉的人，甚至就是看自己的生活。”
央广网对她的评价则是“人间烟火气，最慰凡人心。比起单纯的做菜，这些家人相处的片段，似乎更能触发粉丝内心最柔软的地方。它像一根情感纽带，引发粉丝心底的共鸣，也让大家对桃子姐一家有了更深的情感投入。”
桃子姐的视频究竟有何魅力能获得如此高的赞誉？以及被广大网友熟知之后，如今的她走到哪一步了呢？
一、爆火靠的不止是真实接地气
“看桃子姐做饭，简直就是一种享受”，“世外桃源有两种，一个在陶渊明笔下，一个在远离喧嚣的乡村”，“今天也是想到桃子姐家蹭饭的一天”……这些分散在各个视频下面的评论说出来桃子姐深受网友欢迎的一部分原因。
翻看桃子姐的视频不难发现，真实接地气是其中非常明显的一个特点。在她的视频里，没有刻意布局的场景，也没有精心编排的台词，最大程度上还原了农村生活的日常。一个土灶台，一面被油烟熏黑的墙壁，一堆杂乱的柴火，以及一些用铁丝挂在墙上锅碗瓢盆是桃子姐每天做饭的环境，虽然看起来一点也不高级，甚至有些简陋，但就是在这里桃子姐做出了一顿又一顿的饭菜，拍出来一个又一个视频。
除了厨房环境非常真实，桃子姐的语言也非常接地气，她的普通话不像其他美食博主那样标准，而是充满了浓浓的四川味，“两个人洗起来更好耍”，“这覆盆子真安逸”类似这样的方言在她的视频很常见，再加上她特有的四川腔调给人的感觉很不一样。
不仅仅是桃子姐的语言带有很强的地域性，她制作的的美食也带有浓厚的地方特色，钵钵鸡、冷吃兔、重庆小面、风吹鸭、桑葚醪糟……这些食物经常出现在她的视频里，这些食物还有一个特点就是简单易操作，不需要多精湛的厨艺，甚至厨房小白看完视频也能上手操作，比如在她的视频中出镜率最高的钵钵鸡，只需要将调料放入盆中，加水搅拌均匀之后把食材放进去浸泡一会儿就完成了。
当然，真实接地气以及简单易上手的美食制作教程还不足以吸引那么多的粉丝，桃子姐与丈夫包立春的拌嘴日常增加了视频的看点。在6月13日那一期视频中，包立春一边说好久没有吃到回锅肉了，一边用筷子夹了好几块放到嘴里，桃子姐则在旁边说“你一次少夹点，总是几块几块重在一起夹，咬又咬不动”，包立春摇头晃脑回复到“咬不动，我今天噎都要把它噎下去”，这种夫妻之间幽默的对话给视频增添了一些趣味。
其实包立春一直都是这种又懒又馋又有些大男子主义的人设，在视频里他总会要求桃子姐做这个做那个，虽然他的形象与桃子姐的勤劳形成的强烈反差能让视频更有话题性，但网友的吐槽让他在镜头面前有所转变。
在5月21日的那期视频中，包立春带桃子姐拍婚纱照，很多网友表示被包立春的浪漫感动到了，该视频获得了127.2万赞，是桃子姐近期点赞量最高的一条视频。
一位网友评论到“很喜欢包立春两口子，很真实，把我们农村生活演绎的很好。两口子就是同甘共苦，坎坎坷坷一起走，大起大落不放手，贫寒之时彼此陪伴，富裕之时彼此珍惜”。甚至有网友给桃子姐夫妇起了cp名字：“霸道养猪总裁与他的厨师美娇娘”。
夫妻日常之外，桃子姐的一些生活切片更是赋予视频一定的张力。比如在最近的一期视频中，桃子姐将和姐妹一起摘黄桃的场景放到其中，而在往期视频中还能看到桃子姐出去野餐以及做家务的画面。
可以说，地方特色让桃子姐具备了一定的差异化，再加上丈夫包立春的助攻以及生活场景的外延得以让她圈粉无数，成为短视频美食赛道的头部创作者。
二、转型路漫漫
桃子姐并不是一开始就是这样的视频风格，早在2018年，桃子姐就开始了自己的短视频创作之路，只不过当时她的视频更强调食物的制作过程，她本人并不常出镜。她的每期视频几乎都是用做好的食物当作封面，而在视频中只是用简单的字幕呈现步骤并配上一段背景音乐。这样的视频特点并不明显，既没有中心人物，制作步骤也不详细，因此数据平平，账号也处于不温不火的状态。
到了2019年，桃子姐开始逐渐转变拍摄风格，不仅她出镜的频率高了不少，视频的封面也变成了她自己。在这一阶段，她的视频形式可以算是现在的雏形，每个视频中会有一段她自己的原声，也会将她准备食材的过程加进去，但视频的后半部分依旧是背景音乐加字幕的形式，美食制作完成后整个视频就结束了，并没有与家人一块吃饭的场景。
2020年是桃子姐短视频创作路的一个转折点，当年4月份包立春首次出镜，之后桃子姐的视频数据相较之前提升了不少，翻看这个视频的评论区发现有不少网友前来考古，“我就是来看看包立春啥时候出场的”，“专门来看男主角从哪一集出现的，果然男主角出场后面就越来越火了，视频也好看好多”。
事实也的确如此，包立春出场后的一段时间，桃子姐的视频点赞量能轻松破百万，有的视频甚至能达到两百多万点赞量，这样的成绩在之前是从来没有过的。除了包立春，她的孩子也经常出现在视频中，桃子姐与一儿一女的互动给她的视频增添了几分温馨。
桃子姐走红后，也有人猜测是有专门的机构打造这个IP，但其实她的团队都是家庭成员，她的摄影师以及剪辑师是包立春的妹夫，正是他带着桃子姐走上了美食短视频的道路。2020年，桃子姐团队还成立了“荣县蜀中桃子姐传媒有限公司”，真正做起了自己的品牌。
其实在2018年的时候，桃子姐就已经以这个品牌注册了两家淘宝店铺，分别是桃子姐家土特产和蜀中桃子姐旗舰店，如今店铺里销量最好的钵钵鸡调料月销4万多个。
从2020年走红后，桃子姐的视频风格就基本固定了下来，只不过目前视频数据有所滑落，每个视频的点赞量在20万左右，与巅峰时期相比差了很大一截。
三、千万网红的商业化困局
目前来看，蜀中桃子姐粉丝量两千多万，依旧属于头部创作者。她的视频保持两天一更新的频率，每周一至周六会在下午和晚上进行两场直播。
从形式上来看，她的商业化途径很稳定，但实际情况并没有看起来那么良好。红管家数据显示，近三十天她的粉丝量下降了0.13万，虽然下降的幅度不大，但也反映了一个颓势。
造成这个现象的原因或许我们能从她近期的视频里找到答案，在6月11日的视频中，桃子姐买了一些海鲜做金汤佛跳墙，但因为做法并不正确，而遭到网友的吐槽。其中有一个网友评论“主要卖四川特色的调料就行了，不擅长的就别弄了，虽然想多赚但还是稳扎稳打比较好，不然影响口碑”，还有的网友评论更是一针见血“尊重一下佛跳墙吧，这叫金汤麻辣烫”，可见网友对她的“新创作”并不买账。
网友的不满情绪在钵钵鸡的视频里体现的更加明显，随便翻看她制作钵钵鸡的视频都能在评论区看见“怎么感觉天天刷到都是钵钵鸡”，“经常看你吃钵钵鸡，一开始觉得挺想吃，后来看着看着就不想吃了”，“现在怎么一直都是钵钵鸡了，我刚开始关注是从做菜开始的”，一个网友在评论区说出了真实原因，“当然是为了卖自己的产品”。
从桃子姐一天两场直播的也能看出来她在商业化上的努力，然而她的直播数据并不算高，甚至对于一个拥有两千多万的粉丝的网红来说是比较低的。
热浪数据显示，近30天桃子姐进行了13场直播，然而场均GMV只有47.7万，并且直播间的观看人数也只有一两万，有的时候只有几千人。在她的直播间里，上架的商品只有蜀中桃子姐这个品牌的调料，并没有其他品牌的商品，商品结构单一或许正是她直播间GMV不高的原因。
桃子姐想通过内容加直播的方式打出“蜀中桃子姐”这个调料品牌的市场知名度无可厚非，但也需要平衡内容创作与粉丝感受之间的关系才能走的更远。
本文为@克劳锐原创，运营喵专栏作者。
